Clase de cocina con auténticas recetas toscanas e italianas

¿Te apetece ponerte manos a la obra con la masa? ¡Aquí tienes la cocina! Aprenderás a preparar recetas sencillas y deliciosas con un chef italiano para darle un toque toscano a tu mesa mientras degustas vinos exclusivos. Después de la clase de cocina, tu enólogo te enseñará los fundamentos de una cata de vinos y te explicará cómo el vino impregna la cultura de esta tierra. La experiencia incluye: - Bebida de bienvenida con nuestro Arella Spumante - Elaboración de pastas y salsas caseras elaboradas con productos locales. - Almuerzo con la comida que preparaste - Aperitivos: Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta con tomate fresco y albahaca, cialda di pane tostato con aceite de oliva virgen extra - Primer plato: La pasta casera y la salsa que preparaste durante la clase de cocina. - Segundo plato: Tagliata di manzo con patatas asadas - Postre: Cantuccini y Vinsanto La degustación incluye: - Arella - Spumante Cuvèe Extra Seco Oletta - Firmina - Spumante Rosado Extra Seco - Lucilla - Chianti Classico DOCG (Vino Tinto) - Oletta - Chianti Riserva DOCG (Vino Tinto) - Aranda - Supertuscan IGT (Vino Tinto) - Aceto Balsámico de Módena IGP ORO - Aceto balsámico de Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana) - Aceite extra virgen de oliva - Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco - Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino Esta experiencia le permitirá apreciar más profundamente el arte de la elaboración del vino y la cocina toscana.