Ervaring op de Surquillo-markt en Peruaanse kookles in Lima

Ontdek de culinaire scene van Lima tijdens deze boeiende foodtour. Je reis begint in de levendige wijk Surquillo, waar je over een lokale markt slentert. Deze authentieke ervaring dompelt je onder in een wereld van verse producten, vlees en vis, en biedt een waar kijkje in het dagelijks leven van Peru. Vervolgens bezoek je een restaurant aan zee met een indrukwekkend uitzicht op de oceaan. Hier neem je deel aan een praktische kooksessie en leer je hoe je "causa" maakt, een geliefd Peruaans gerecht met aardappelen en een vulling van kip of vis. Je probeert ook de Pisco Sour, de kenmerkende cocktail van Peru, te mixen. Deze excursie combineert de lokale eetcultuur met praktische kookervaringen. Je ontdekt de smaken van de keuken van Lima, van de levendige kraampjes op de markt tot de professionele keuken van het restaurant. De tour biedt een uitgebreid overzicht van de Peruaanse eettradities, waardoor je de culinaire hoogstandjes van de hoofdstad van dichtbij kunt ervaren.