Clase de cocina de paella de marisco y visita al mercado de Ruzafa

Si planeas alojarte en Valencia y eres un amante de la gastronomía, aprovecha al máximo tu viaje y descubre los secretos de la cocina tradicional de la ciudad. En esta experiencia, aprenderás a cocinar la auténtica paella valenciana, así como diferentes arroces. Un equipo de cocineros y ayudantes locales te enseñará a preparar este plato mundialmente famoso de la forma más divertida. No pierdas la oportunidad de aprender todos los secretos de una paella perfecta. Esta experiencia de 4 horas comenzará con la reunión del grupo en la puerta de la Parroquia de San Valero, en el centro de la ciudad. Acompañados por un miembro del personal, irán al famoso mercado de Ruzafa para comprar todos los productos frescos necesarios para preparar una buena paella. Prepárense para explorar el mercado y aprender sobre los orígenes de la paella, así como sobre las costumbres y la cultura de los valencianos. Tras comprar los productos, llegarán a la cocina, donde el chef les estará esperando con deliciosas tapas acompañadas de una refrescante sangría y otras bebidas. Tras el aperitivo, el chef les explicará paso a paso la preparación de la paella, mientras practican sus habilidades. Una vez lista, ¡siéntense y degusten! El almuerzo estará acompañado de ensalada de tomate valenciana, vinos valencianos, fruta de temporada, el tradicional bizcocho valenciano, vino dulce y café.