Lanzarote tiene una larga tradición salinera, por lo que no se puede negar la importancia histórica de las Salinas del Janubio, las mayores salinas de Canarias. Este tour y sesión de degustación le introduce en más de 2000 años de producción de sal antes de tener la oportunidad de probar varias variedades de sabores utilizados por los mejores chefs de todo el mundo.

La sal de Lanzarote tiene una larga tradición en la producción de sal.