Sabores de Creta en 4x4 con visitas a monasterios y bodegas

Las escarpadas cimas de las montañas, las llanuras bañadas por el sol y los pueblos rústicos de Creta son los protagonistas de esta excursión en 4x4. Salga de la carretera y visite una bodega, el Monasterio de Vosako y un productor de aceite de oliva. Katerina, una de nuestras expertas guías locales, afirma: "El propietario de una bodega de Panormos le dará la bienvenida antes de dirigir una visita guiada y una degustación. También conocerá el aceite de oliva cretense, otro elemento básico de la cocina local. Sus anfitriones le ayudarán a desentrañar los secretos de por qué los cretenses viven más que la media de los griegos".En primer lugar, subiremos a nuestros 4x4 y nos dirigiremos a una bodega familiar de Panormos. Disfrutaremos de una visita guiada y conoceremos las variedades de uva autóctonas cretenses, como la vidiano, la vilana y la kotsifali. Estas uvas se adaptan bien al clima y al suelo de la isla, dando lugar a perfiles de sabor únicos. Tras una cata, atravesaremos los pueblos tradicionales de Dafnedes, Apladiana y Agridia en dirección al monasterio de Vosako. Cargado de historia, antaño sirvió de refugio a los cretenses que huían de los disturbios civiles. Las vistas panorámicas desde lo alto de la montaña lo convierten en un lugar ideal para tomar fotos épicas.El resto de la mañana transcurre entre extensos viñedos de camino a una almazara tradicional. Aprenda todo lo que hay que saber sobre la antigua y la moderna recolección y producción de aceite de oliva en la isla, y pruébelo usted mismo. Por último, experimentará la hospitalidad cretense con una comida a base de sabrosos platos locales en el pueblo de Melidoni antes de regresar a Rethymnon.