Únete a un tour gastronómico guiado en la ciudad del iris y del granizado con brioche col tuppo: Catania. Descubre todo sobre la tradición de la repostería siciliana, una de las más famosas, queridas y exportadas en el mundo.

Aquí tenéis una lista de las degustaciones posibles: el “iris”, una preparación hecha de masa leudada frita dulce (similar a un buñuelo) que encierra un relleno tradicionalmente hecho de crema de ricotta dulce y trocitos de chocolate; la “torta setteveli”, un pastel recubierto de un glaseado de chocolate brillante, hecho de capas que se alternan entre mousse y trocitos crujientes; la “granita” siciliana, perfecta para relajarse y refrescarse en las calurosas tardes de verano; por último, pero no por ello menos importante, los singulares “cannoli” sicilianos.

Gracias a esta experiencia descubrirás cómo detrás de cada receta se esconde una historia fascinante y cómo de la hábil combinación de los ingredientes más sencillos nacen deliciosos manjares.