Clase de cocina de pasta fresca y tiramisú con maridaje de vinos en Milán

Durante esta experiencia culinaria en Milán, aprenderás a preparar pasta fresca, ñoquis y tiramisú desde cero bajo la guía de un chef experimentado. El chef te enseñará todas las técnicas y te guiará durante todo el proceso. Todos los platos se adaptan a las necesidades de vegetarianos, veganos y personas sin gluten. La clase de cocina comienza con la elaboración de tu propio tiramisú. Aprenderás a preparar la crema y a montar el postre, que tardará unas horas en reposar en la nevera. A continuación, te adentrarás en el mundo de la elaboración de pasta, desde el amasado hasta la preparación de la salsa ideal y su cocción perfecta. La parte final de la clase consiste en elaborar ñoquis desde cero y preparar una salsa de trufa para acompañarlos. Esta experiencia gastronómica se enriquece con un maridaje de vinos locales, tanto blancos como tintos. Para concluir tu aventura culinaria, saborearás los platos que has preparado con tanto esmero.