Recorrido gastronómico por el mercado de Nishiki en Kioto

El mercado de alimentos de Nishiki es conocido por los lugareños como la "cocina de Kioto". Visítelo y prepárese para un festín para los cinco sentidos. Mientras pasea por sus animados pasillos centenarios, el aroma de brochetas chisporroteantes y mariscos recién asados flota en el aire, mezclándose con el aroma terroso de verduras encurtidas y té tostado a mano. Sus ojos bailarán ante las vibrantes exhibiciones de productos de temporada y dulces elaborados con delicadeza, cada uno de los cuales cuenta una historia del patrimonio culinario de Kioto. Sienta la energía del mercado mientras los vendedores le saludan con cálidas sonrisas y la animada charla de generaciones pasadas y presentes llena el aire. Deténgase en los puestos familiares donde probará una variedad de aperitivos y platos locales, cada bocado rebosante de frescura y autenticidad. Esta experiencia inmersiva resalta la profunda conexión de Japón con las estaciones, ya que cada sabor e ingrediente se presenta en su punto álgido. Deje que el mercado de Nishiki despierte sus sentidos y descubra las ricas tradiciones culinarias que hacen que la cultura gastronómica de Kioto sea inolvidable. Descubra información fascinante sobre la cultura japonesa en este recorrido guiado para grupos pequeños por los mejores lugares gastronómicos de la ciudad.