Excursión de un día entero a una granja calabresa para elaborar queso y pasta

TUI collection

Calabria, Italia

from 28 reviews
4.4/5
Cancelación gratuita
Idioma: Alemán , Inglés
Voucher móvil aceptado
Duration: 8 Hours
Confirmación instantánea
Tour guiado
e-Voucher
Tour grupal

Haz esto porque

El patrimonio culinario de Calabria, en el punto de mira de esta jornada gastronómica
El programa incluye una clase magistral sobre la fabricación de queso, en la que podrá elaborar su propio queso pecorino.
Conocerás las técnicas tradicionales de elaboración de la pasta calabresa y las probarás por ti mismo.
Degustará un sabroso almuerzo con sus creaciones artesanales y productos locales.
Su guía local experto compartirá sus conocimientos y puntos de vista a lo largo del recorrido

Qué esperar

Agriturismo Caridà es una granja lechera local donde la tradición se une al sabor. Este viaje culinario le ofrece la oportunidad de sumergirse en el auténtico encanto de las tradiciones calabresas y poner manos a la obra en la lechería. Empiece el día remangándose las mangas para asistir a una clase magistral sobre la elaboración del queso. Bajo la atenta mirada y la experta guía de expertos artesanos, elaborará su propio queso Pecorino.Su auténtica experiencia calabresa tendrá lugar en una granja en activo, así que prepárese para un entorno rústico y productos agrícolas realmente geniales: es un montaje sencillo pero le permitirá conocer las especialidades locales. Y eso no es todo: mientras espera a que su queso esté listo, probará a hacer su propia pasta artesanal con una demostración de un chef experto.Después de abrir el apetito, es hora de sentarse a disfrutar de un almuerzo típico con sus creaciones artesanales y una variedad de productos locales. Cada bocado cuenta una historia del patrimonio culinario de Calabria, por lo que esto es algo más que una comida: es una fiesta para los sentidos. Después de un día cultivando sus habilidades culinarias y su curiosidad gastronómica, regresaremos a la base, dejando atrás las tradiciones del Agriturismo Caridà pero llevándonos con nosotros recuerdos inolvidables de nuestra aventura culinaria calabresa.

Qué está incluido

Escolta
Transporte
Almuerzo
Demostración

Qué recordar

Esta excursión no es apta para veganos, vegetarianos ni personas que no sigan una dieta láctea.
Se recomienda llevar calzado cerrado, ya que en la lechería corre agua constantemente por el suelo.
Se recomienda traer calzado comodo
Traer sombrero

Proveedor

TUI ITALIA S.R.L.

Tarifa de reserva

¡Buenas noticias! No se aplican tarifas adicionales a esta reserva.

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Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 1 día antes de que comience la experiencia
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Reviews

great

4.4/5
Based on 28 reviews from verified customers
All ratings (28)
64%
21%
11%
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0%
M

Mislead customer

June 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple

Poor

Cheese and pasta making implies that the participants would be making cheese and pasta- Wrong, pasta was pre-made so be didn’t even get to learn how to make it, we simply rolled it and made shapes, cheese making was just a demonstration we categorically did Not make any cheese! Advised to wear sensible closed shoes as the floor of the dairy can be subject to flowing water, did we go anywhere near a dairy No!!!!
I

Ines

June 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 40 years old

Great

S

Sabine

June 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 37 years old

Poor

Wir durften leider keinen Käse selber herstellen nur zuschauen wie es funktioniert. Nudeln haben wir mit hergestellt. Mindestens zwei Stunden auf der Stelle stehen war nicht sehr Rückenfreundlich. Die Deutsch sprachige Reiseleiterin hat leider auch nicht alles übersetzt. Das Essen war gut. Die 99 Euro für diesen Ausflug sind viel zu teuer.
K

KLM

June 2025
From Reino Unido
Traveled as As a couple - 14 years old

Excellent

This tour was great, the group was a fair size so every could hear and see what was going on. The farm is really pretty inside and the kitchen is pristine. Really enjoyed making the pasta, it was good fun. Then you eat the pasta you made on a lovely tomatoey sauce. Accompanied by so many cheeses and meats, practically unlimited wine and a coffee to finish. So much food and wine for your money. Really impressed! Definitely recommend.
L

Lupo

June 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 32 years old

Poor

Der Ausflug entsprach nicht der Beschreibung. Weder dass man den Hof besichtigen konnte, noch haben wir Käse selbstgemacht. Es wurde lediglich ein Stück Pastateig zur Verfügung gestellt, welches wir dann zu Pasta rollen durften. Die Küche war eine Großküche mit Edelstahlausstattung. Kein Flair und keine wirkliche Erklärung zu den Produkten. Das Essen war kulinarisch lieblos präsentiert. Teilweise aus dem Froster. 100 Euro pro Person sind deutlich zu teuer. Wir sind enttäuscht und sauer.
R

Ralf K.

June 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 37 years old

Excellent

Die englische Sprachige Reiseführerin war etwas zu dominant , so das die deutschsprachige nicht alles übersetzen konnte. Das Essen und Getränke waren reichlich und sehr lecker
H

Heike

May 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as Alone - 52 years old

Excellent

Es warvein traumhafter Tag. Alles sehr nette Leute und der Tag war einfach wunderschön
K

Kasi

May 2025
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 24 years old

Excellent

B

Brigitte

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 63 years old

Great

C

Chris

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 38 years old

Average

De locatie was mooi, de fabriek verouderd. De restaurant was mooi, de lunch was iets teveel van dezelfde kaas aangeboden.
K

Kati

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 40 years old

Great

Der Ausflug war sehr schön, wenn es überhaupt etwas zu kritisieren gab, dann hätten wir gern noch ein Glas Wein getrunken und nicht nur einen Tropfen Limoncello probiert
W

Werner

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as With friends - 50 years old

Excellent

H

Hartmey

September 2024
From Alemania
Traveled as As a couple - 55 years old

Excellent

Die Reiseleitung war sehr gut, wusste viel über Kalabrien und das ganze Drumherum der Veranstaltung und den Ort! Der abschließende Ausflug zu der begegnungsstätte mit Jesus war nicht so gut! Das ganze Umfeld des Ortes war ein einziger Müllhaufen, da sollte man erstmal Ordnung schaffen !
C

Chris

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as Alone - 48 years old

Excellent

Es war ein sehr schöner Ausflug mit einer kleinen Gruppe.Alle hatten ihren Spaß und Freude bei der Pastaherstellung und beim Zuschauen und Verkosten der Käseproduktion. Das Essen war lecker.Die Familie hat uns nett empfangen. Es gab viele und gute Information durch die RL .Danke für dieses Erlebnis!
I

Irina M.

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 32 years old

Excellent

Auf dem Hinweg war Klimaanlage kaputt. Der Ausflug selber war gut organisiert. Die Gastgeber sehr freundlich und sympathisch! Immer wieder gerne. ??
C

Christine

September 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as With family - 41 years old

Excellent

Es hat sehr Spaß gemacht, zu lernen, wie man die landestypischen Nudeln selbst herstellt, es wurde uns gut gezeigt in einer großen, sauberen Küche. Geschmeckt haben sie später dann auch super! Auch die Käseherstellung war interessant, wir konnten alles verkosten, es war ein richtig leckeres Essen in einem schönen, rustikalen Gastraum. Es waren alle sehr freundlich (auch der Busfahrer), alles in allem ein gelungener Ausflug, an den wir uns gerne zurückerinnern!
A

Andreas

August 2024
From Alemania
Traveled as As a couple - 24 years old

Great

I

Italien-Liebhaberin

August 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as With family - 35 years old

Excellent

Die italienische Familie bei der wir waren, war äußerst freundlich. Das Essen war unglaublich schmackhaft. Wir hatten sehr viel Spaß, obwohl uns das Pasta herstellen den Schweiß hat fließen lassen. Wir waren eine Gruppe von 9 Personen. Ideal für solch ein tolles Erlebnis. Unsere Reiseleiterin war witzig und hat uns einen sehr schönen Tag beschert.
E

Ellie BE

August 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as With friends - 22 years old

Great

The pasta making was fun, informative and creative. Nemi and his wife were masters of making the pasta! Tina the rep was good at translating from Italian to English and German. The sheep cheese making part of the experience was eye opening and rural smelling! It was interesting but I would rather not do that again. Lunch was epic! There was lots of different Calabrian food to try including your own pasta and plenty of cheese. Lovely experience but if you don't like farm smells, stay away.
F

Filz

August 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 45 years old

Excellent

Tina, die Reisebegleierin war super. Die Produktion der Nudeln hat viel Spass gemacht. Die Käseherstellung war sehr interessant und das Essen später so was von lecker. Rundherum ein schöner Ausflug.
J

J.

August 2024
From Alemania
Traveled as As a couple - 27 years old

Excellent

M

Martina

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as Alone - 46 years old

Excellent

Sehr abwechslungsreiches Programm, sehr kompetente Reiseleiterin ( Tina) und gemütliches, gemeinsames Mittagessen an einer langen Tafel. Wir durften von Anfang an bei der Pasta- Herstellung u.Käseherstellung mitwirken u.hatten dabei viel Spaß. Es war das richtige Verhältnis von Informationen u.Entspannunfg in gemütlicher Atmosphäre. Danach ging es in die wilde Natur Kalabriens mit sehr beeindruckenden Aussichtspunkten. Ein Ausflug mal ganz anderer Art!
T

TEMURI

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as With family - 45 years old

Excellent

Tiny disadvantage was the fact that guide should constantly communicate on two different languages (German and English)
I

IO

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 38 years old

Excellent

+ Info von der Reiseleitung über die Region + Übersetzung der Reiseleitung + an Nudel- und Käseproduktion selber mitwirken zu können + kostenloses Wasser zum Trinken (war aber ja wohl im Preis drin) + Freundlichkeit der Menschen - Preis ist zu hoch
J

JODO

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple - 55 years old

Great

Das Mittagessen war hervorragend, viele verschiedene Speisen und Getränke ( Wien Cola Wasser Kaffee und auch ein Schnaps ) man konnte essen so viel man wollte. Ein tolles Restaurant auch zum öffentlichen Besuch zu empfehlen. Es gibt auch Apartments mit schöner Aussicht zu mieten. Wir haben diesen Ausflug sehr genossen. Ein Danke an TUI und Reiseleiterin Betty.
A

Anna Klich

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as Alone - 32 years old

Excellent

Besser wie erwartet
N

Nina

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as Alone - 43 years old

Excellent

Vom pünktlichen Busfahrer bis hin zur Tui Begleiterin alles top gelaufen. Super interessanter Aufenthalt im Agritourismo,kurzweilig, die Betreiber mit Leib und Seele dabei. Klasse Mittagessen in bezaubernder Atmosphäre. Krönenden Abschluss: Besuch des heiligen Ortes, an dem Jesus erschienen sein soll. Kann man glauben oder nicht ..... trotzdem ein magischer Ort mit herrlichem Ausblick.
C

Conny

July 2024
From Estados Unidos de América
Traveled as As a couple

Excellent

Alles top und gutes Mittagessen

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