Clase de cocina y degustación en casa de una Cesarina en Bari

Asiste a una clase de cocina por la mañana o por la tarde, aprende los secretos de las recetas de Bari y Apulia y diviértete aprendiendo a reproducir las especialidades italianas en casa. Conéctate con la gente local, conoce a Cesarina en su casa y aprende todos sus secretos para preparar especialidades locales como: - Pimientos al horno - Berenjenas rellenas - Anchoas gratinadas - Sopa de habas con achicoria - Pasta orecchiette con salsa de tomate y queso ricotta - Ciceri e Tria (Tagliatelle con garbanzos) - Taiedda (horneado de patatas, verduras y mejillones) - Pasta orecchiette con hojas de nabo - Bombette de cerdo (Finas lonchas de cerdo rellenas de queso y otras delicias) - Flores de calabacín rellenas - Sopa de mejillones al estilo de Taranto - Sopa de pescado al estilo Galípoli Por último, pruebe el fruto de su trabajo y experimente los auténticos sabores de la cocina de Bari combinados con una selección de vinos tintos y blancos.