Passeio e degustação de vinhos antigos com almoço toscano

Ao descobrir a história da coleção particular da família Travignoli, você terá a oportunidade de selecionar seu vinho vintage favorito, datado de 1990. A experiência inclui um tour completo por toda a propriedade. Você explorará os pátios e jardins privativos, mergulhará nas adegas de fermentação e envelhecimento, com ênfase especial na Caveau Familiar. Lá, você poderá escolher o seu vinho vintage preferido. Em seguida, você participará de uma sessão de degustação, onde experimentará tanto a garrafa antiga de sua escolha quanto uma garrafa vintage atual. Essa comparação permitirá que você aprecie verdadeiramente a evolução do vinho selecionado. Para complementar a sua degustação de vinhos, será servido um almoço toscano leve com uma tábua de frios, queijo pecorino, bruschetta e cantucci harmonizados com Vin Santo DOC. Opções vegetarianas ou veganas estão disponíveis mediante solicitação. Como lembrança da sua visita, a garrafa vintage que você escolheu é sua. Se não terminar durante a degustação, fique à vontade para levá-la para casa. Observe que esta experiência é planejada para um mínimo de duas pessoas.