Pasea por el centro histórico de Bolonia con un guía privado, admira sus monumentos y conoce su historia. Mientras tanto, vive la tradición culinaria de la ciudad, prueba los productos locales y aprende todo lo que necesitas saber sobre su preparación e importancia en la cultura boloñesa.

Un paseo por los animados mercados de origen medieval del centro histórico le permitirá descubrir todas las especialidades de Bolonia "la gorda", la capital del Food Valley de Italia. El recorrido le permitirá visitar los lugares históricos donde nacen las delicias boloñesas, pasando del Mercado de las Hierbas al Mercado Centrale y al Cuadrilátero donde se encuentran las tiendas más antiguas de la ciudad.