Este recorrido por la cocina tradicional de Palermo te llevará a descubrir algunas de las recetas más antiguas de la tradición siciliana.

De la mano del guía, podrás degustar diferentes platos en trattorie tradicionales y en los lugares más populares entre los lugareños. Conoce la pasta alla Norma y los anelletti al forno, ambos platos típicos de Palermo.

Experimenta la suavidad de la sfincione, una especie de pizza esponjosa cubierta con varios ingredientes de procedencia local. Por supuesto, no puedes irte sin probar uno de los símbolos de Sicilia, los arancini, y también podrás tomar el postre por excelencia en la región, el cannolo. Por último, pon el broche de oro con un brioche acompañado de helado o una refrescante granita.