Lekcje gotowania pizzy nad jeziorem Maggiore

Sztuka robienia pizzy staje się zabawną grą zespołową: ugniatanie, wałkowanie, dekorowanie i degustacja arcydzieła. Pizza to jedno z najbardziej lubianych dań na świecie. Dowiesz się, jak przygotować ciasto, jego fermentację, polewa i niektóre z najlepszych sztuczek kulinarnych. Będziesz się dobrze bawić, wybierając spośród pysznych składników, takich jak oliwki, mozzarella, pomidory San Marzano, anchois, lokalne warzywa, wędliny Km 0 i sery alpejskie. Zbieraj świeżą bazylię, rozmaryn i inne aromaty bezpośrednio z ogrodu, aby nadać smak swojej pizzy! Sprawdź swoje umiejętności i przygotuj swoją ulubioną pizzę. Pizze będą pieczone w piecu ze stali wysokotemperaturowej, wybranej spośród wielu opcji dostępnych na rynku, a Ty – jeśli chcesz – możesz kupić jedną dla siebie, aby odtworzyć zdobyte doświadczenie. Pomiędzy jednym pieczeniem a drugim można zrelaksować się przy lampce wina lub piwa w kuchni lub ogrodzie willi z początku XX wieku w wiosce niedaleko brzegu jeziora Maggiore. Towarzyszyć Ci będzie także muzyka na żywo na akordeonie.