Występuje w „New York Times: Balkan Feast in a Charming NY Brownstone”

Występuje w „New York Times: Balkan Feast in a Charming NY Brownstone” Wybierz się w kulinarną podróż przez Bośnię. Dołącz do Diny w jej nowojorskim Brownstone, kiedy ona przygotowuje wolno gotowane, pocieszające potrawy, które opowiadają historię ich regionu. - Bośniackie specjały przyrządzane z lokalnych i ekologicznych składników - Kieliszek szampana po przyjeździe i BYOB - Do 14 gości przy jednym wspólnym stole - Ponad 400 gości - Polecane w New York Times: https://www.nytimes.com/2016/12/14/fashion/dinner-party-apps.html O swojej gospodarzu Dinie: „Wychowałem się w rodzinie pasjonującej się jedzeniem. Mając restaurację w byłej Jugosławii, wszyscy w mojej rodzinie wiedzą, jak gotować. W Bośni wierzymy, że jedzenie łączy ludzi. Witam gości tak jak Bośniacy: kiedy wejdź do mojego domu, wejdź do mego serca ”. Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach. Aby rozpocząć podróż ... Tradycyjny bośniacki chleb z domowymi kajmaki Miękki i wyjątkowo kremowy ... Pierwsza stacja: granica Bośni Cielęcina Osso Bucco corba (zupa mięsna) Druga stacja: Sarajewo Tradycyjne ciasto (szpinak) Trzecia stacja: Bascarsija Sogan Dolma (Faszerowana Cebula, Jagnięcina) Stacja końcowa ... dopóki nie wrócisz po więcej! Tufahija Pieczone jabłka, orzechy, crème fraîche Wszystkie składniki pochodzą z gospodarstwa