Atelier du pain et visite du musée du pain à Orgosolo

Situé au centre, encadré par les peintures murales caractéristiques qui décorent les rues, le musée a environ deux siècles (les dernières mentions remontent à 1848). Il reste intact dans sa beauté et typique des bâtiments de l'époque. Le musée abrite les anciens ustensiles utilisés dans la production du pain typique d'Orgosolo : "Su Pane Tostu" (pain de Carasau) et "s'ispianada" (l'esplanade). Vous pourrez vous essayer à une activité didactique où vous devrez littéralement mettre les "mains dans la pâte" pour apprendre les techniques et les secrets de la fabrication du pain dans toutes ses phases. Le musée est également agrémenté d'un court métrage mettant en scène trois vieilles femmes d'Orgosolo. Enfin, confirmant le principal don des Orgolesi qui est l'hospitalité pro s'istranzu (invité-étranger), vous pourrez profiter d'une délicieuse dégustation du pain typique accompagné d'un excellent fromage produit par les bergers locaux et d'un verre de vin local "cannonau".