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Culurgiones cooking class in Cagliari
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Cagliari, Italy
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Culurgiones cooking class in Cagliari

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Language: English, Italian, French and 1 more

Offered in:

akif

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Duration: 3 hours
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Free cancellation
Meal Included
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Why you’ll love this…

You'll learn how to prepare Sardinian culurgiones, typical local ravioli, in a cooking class in Cagliari
You can discover the secrets of the filling and the traditional culurgiones closure
Tasting culurgiones accompanied by local wine in a convivial atmosphere will be the perfect culmination of your experience

What we expect

Learn how to prepare real culurgiones, the iconic Sardinian dish.

Under the guidance of an experienced chef, you'll learn how to make fresh pasta, prepare the potato, cheese and mint filling, and close each raviolo with the traditional ‘còdu’. During the lesson, you'll also discover the history and traditions related to this dish, which has its roots in centuries past. At the end of the workshop, you'll have the opportunity to taste your culurgiones, accompanied by an excellent local wine. It will be a special occasion to share a moment of conviviality and joy in company.

Don't miss this gastronomic experience to...

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What's included

✔
Lunch
✔
Water
✔
All necessary equipment
✔
Wine
✔
Cooking class

What to remember

Know in advance:

The minimum drinking age is 18 years
Your workshop may be provided by a multilingual chef
This experience requires a minimum of 2 adults per booking

Provider

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Cancellation Fee

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