Sizilianischer Essens- und Wein-Spaziergang in Taormina mit einem Einheimischen

Tauchen Sie ein in die Kultur Taorminas bei einem kulinarischen Spaziergang durch die charmanten Gassen der Altstadt. Diese kulinarische Reise führt Sie zu mindestens vier lokalen Restaurants, wo Sie einige der besten Köstlichkeiten der Region probieren können. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Weinprobe. Sizilien ist bekannt für einige der besten Weine Italiens. Genießen Sie diese lokalen Sorten und lassen Sie sich von der lebendigen Atmosphäre der belebten Piazzas und Gassen Taorminas verzaubern. Anschließend gönnen Sie sich einen beliebten sizilianischen Snack – den Arancino. Diese goldbraunen, knusprigen Reisbällchen sind mit verschiedenen Zutaten wie würziger Fleischsauce, Käse oder Erbsen gefüllt und bilden so die perfekte Balance zwischen herzhaft und knusprig. Anschließend werden Ihre Geschmacksknospen mit einer regionalen Spezialität verwöhnt – der Focaccia Messinese. Dieses weiche, dicke und aromatische Brot wird mit lokalen Produkten wie Tomaten, Oliven und Zwiebeln belegt und mit Kräutern verfeinert, die die Essenz sizilianischer Backkunst einfangen. Schließlich wäre kein Besuch in Taormina komplett, ohne das berühmte sizilianische Cannolo probiert zu haben. Dieses knusprige Gebäck ist mit cremigem Ricotta gefüllt und oft mit Pistazien, Schokoladenstückchen oder kandierten Früchten dekoriert. Es ist wahrlich ein köstliches Stück sizilianischer Tradition.