Participe de um workshop voltado para pessoas dispostas a participar de um processo prático de produção colaborativa.

A oficina agroalimentar transforma matérias-primas provenientes da agricultura, criando produtos que integram a oferta gastronómica da Casa Esments. Durante esta oficina, os participantes confeccionam compotas caseiras e preparam infusões orgânicas, juntamente com pessoas de Esment.

O workshop inclui seleção e preparação de frutas e ervas aromáticas, cozimento/secagem, embalagem e rotulagem. Os participantes podem levar para casa a infusão e/ou compota que prepararem.