Atividades

Aula de culinária e passeio pelo mercado La Boquería em Barcelona

Barcelona, Espanha
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês, Espanhol
Disponibilidade: Todos os dias, exceto domingo
Voucher digital aceito
duração Duration upto
O que esperar

Esta dinâmica aula de culinária mediterrânea é guiada por um chef profissional que ensinará sobre as tradições culinárias espanholas. Seu passeio começará no mercado La Boquería, o maior mercado público de Barcelona, onde o guia falará sobre as comidas tradicionais e também os produtos catalães mais populares.

Em seguida, você irá para a casa particular de um chef profissional para uma aula de culinária abrangente e prática. Você aprenderá uma variedade de receitas tradicionais espanholas para pratos como paella, patatas bravas e vários tipos de tapas. Prove à medida que avança e ouça o chef explicando como usar ingredientes regionais importantes, como azeite, tomate e ervas.

Antes de iniciar a aula de culinária, você terá a chance de experimentar dez tapas de diferentes cidades da Espanha, e o chef dará uma breve explicação sobre a origem de cada uma. Durante sua aula, você aprenderá a fazer paella de frutos do mar, omelete espanhola e creme catalão.

Você será então convidado para o nosso salão privado para um menu de degustação da nossa cozinha acompanhado pelos melhores vinhos, todos servidos por garçons.

Como um workshop aberto, até 10 participantes podem participar para que você tenha certeza de conhecer pessoas interessantes.

Dinâmica do grupo:

  • Começa com uma caminhada no Mercado Boqueria, localizado em Las Ramblas de Barcelona
  • Você será recebido com lanches e bebidas disponíveis enquanto cozinha
  • Será feita uma breve apresentação das atividades
  • Cada participante terá um avental, uma mesa com espaço, com os materiais, ingredientes e alimentos para cozinhar a refeição
  • Com a ajuda de um assistente e chef, você receberá instruções e explicações sobre as receitas
  • Quando a refeição estiver pronta, os participantes se deslocarão para a área de jantar onde você se sentará em uma mesa imperial para comer a refeição preparada
  • Inclui degustação de 10 tapas
  • Duração do evento: 4 horas aproximadamente

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