Tradycyjny posiłek Zashiki Kaiseki z występem gejszy

Poznaj bogatą historię Kagai, tradycyjnej dzielnicy gejsz, w BENITSUYA. Znajdująca się na 6. piętrze budynku Grand Hammer, ta restauracja Zashiki Kaiseki oferuje swobodne, ale autentyczne spotkanie z tradycyjnymi japońskimi sztukami widowiskowymi. Tutaj możesz delektować się wykwintnym posiłkiem Zashiki Kaiseki, starannie przygotowanym przez Giona Okumurę, jednocześnie ciesząc się zabawą tatami wykonywaną przez tradycyjnego japońskiego artystę - gejszę.Restauracja oferuje dwie różne opcje wyżywienia do wyboru:Opcja 1: BENITSUYA Gozen MATSU - Różnorodne sezonowe przystawki - Sashimi różne (żółte i tuńczykowe) - Słodka dorada, rzepka gotowana na parze - Makrela smażona z ziemniakami i sosem buraczakowym - Stek z polędwicy Wagyu A5 i czerwona rzodkiew daikon podawane z puree z zielonej cebulki Kujo - Małe suszone sardynki z ryżem z papryką Sansho i gorącą herbatą - Blanc mange, sorbet szampański i parfait z galaretką cytrusową Opcja 2: BENITSUYA Gozen TAKE - Różnorodne sezonowe przystawki - Sashimi różne (żółte i tuńczykowe) - Stek z polędwicy Wagyu A5 i czerwona rzodkiew daikon podawane z puree z zielonej cebulki Kujo - Blanc mange, sorbet szampański i parfait z galaretką cytrusową