Partecipa a un workshop rivolto a persone disposte a prendere parte a un processo di produzione collaborativo pratico.

Il laboratorio agroalimentare trasforma le materie prime provenienti dall'agricoltura, creando prodotti che rientrano nella gamma gastronomica di Casa Esments. Durante questo laboratorio, i partecipanti preparano marmellate fatte in casa e preparano infusi biologici, insieme alla gente di Esment.

Il laboratorio prevede la selezione e preparazione della frutta e delle erbe aromatiche, la cottura/essiccazione, il confezionamento e l'etichettatura. I partecipanti potranno portare a casa l'infuso e/o la marmellata realizzata.