Clase de cocina de lasaña y helado

Cancelación gratuita

Idioma: Inglés

Voucher móvil aceptado

Duration: 3 hours

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Visita guiada

Bono electrónico

Why you’ll love this…

Prepararás pasta de espinacas frescas desde cero, como en la tradicional lasaña boloñesa.

Aprenderás a preparar salsa bechamel cremosa a mano.

La lasaña se condimentará con ragú boloñesa cocinado a fuego lento.

Elaborarás uno o dos sabores de helado casero utilizando ingredientes de temporada.

Disfrutarás de un aperitivo local con vino de Emilia-Romaña y embutidos regionales.

What we expect

Aprende a preparar lasaña verde tradicional y helado casero. Una experiencia práctica en una escuela de cocina en el centro de Bolonia.

Empezarás preparando pasta fresca desde cero, ¡usando espinacas para crearla como las abuelas! Aprenderás a amasar la masa, a extenderla finamente y a cortarla en capas perfectas para el plato.

A continuación viene la cremosa salsa bechamel, que prepararás desde cero antes de añadirle un rico ragú boloñés cocinado a fuego lento con antelación, al estilo tradicional, porque el auténtico ragú lleva su tiempo y no se puede hacer con prisas. Capa a capa, prepararás tu auténtica lasaña,...

✔Almuerzo
✔Agua
✔Uso del material
✔Vino
✔Clase de cocina

Qué recordar

Accesibilidad:

Tenga en cuenta que algunas partes del tour podrían no ser fácilmente accesibles para personas con movilidad reducida (o cualquier tipo de discapacidad). Si tiene alguna duda, no dude en contactar con el proveedor local. Encontrará los datos de contacto en el cupón después de reservar.

No permitido:

Niños menores de 14 años

Sepa de antemano:

Los menores de edad deberán estar acompañados por un adulto.

Esta actividad está garantizada con un mínimo de 2 participantes.

Indicarás al finalizar la compra si tienes alergias alimentarias o requisitos dietéticos.

Se incluye un libro de cocina con recetas y consejos italianos.

La actividad se realiza con lluvia o con sol.

En caso de condiciones meteorológicas adversas (p. ej., fuertes tormentas, fenómenos extremos inesperados) o circunstancias imprevistas (p. ej., cierre repentino de monumentos, cancelaciones o retrasos de trenes o vuelos), el organizador del tour no garantiza un reembolso completo. La empresa examinará cada caso y actuará en consecuencia.