Descubra os sabores do azeite virgem extra de Creta com uma prova guiada perto de Heraklion, na adega Douloufakis, na aldeia histórica de Dafnes.
Esta experiência de degustação dá-lhe a conhecer três azeites virgens extra de primeira qualidade provenientes de diferentes regiões de Creta. Aprenda como o solo, o clima e as variedades de azeitona influenciam o aroma e a estrutura, e explore os perfis distintos que variam de frutado e suave a agradavelmente amargo e picante.
Durante a sessão, especialistas certificados guiá-lo-ão através de técnicas de degustação profissionais, ajudando-o a identificar indicadores de qualidade e a compreender como combinar o azeite...
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