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Aula de culinária Culurgiones em Cagliari
Atividades
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Cagliari, Itália
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Aula de culinária Culurgiones em Cagliari

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Duration: 3 hours
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Aprenderá a preparar os culurgiones da Sardenha, os típicos raviólis locais, numa aula de culinária em Cagliari
Poderá descobrir os segredos do recheio e do fecho tradicional dos culurgiones
A degustação de culurgiones acompanhada de vinho local num ambiente de convívio será o culminar perfeito da sua experiência

What we expect

Aprenda a preparar verdadeiros culurgiones, o prato icónico da Sardenha.

Sob a orientação de um chef experiente, aprenderá a fazer massa fresca, a preparar o recheio de batata, queijo e hortelã e a fechar cada raviolo com o tradicional "còdu". Durante a aula, descobrirá também a história e as tradições relacionadas com este prato, que tem as suas raízes em séculos passados. No final do workshop, terão a oportunidade de provar os vossos culurgiones, acompanhados por um excelente vinho local. Será uma ocasião especial para partilhar um momento de convívio e alegria em companhia.

Não perca esta experiência gastronómica para mergulhar na...

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What's included

✔
Almoço
✔
Água
✔
Todos os equipamentos necessários
✔
Vinho
✔
Aula de culinária

O que lembrar

Saber com antecedência:

A idade mínima para beber é de 18 anos
O seu workshop pode ser assegurado por um chefe multilingue
Esta experiência requer um mínimo de 2 adultos por reserva

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